Födelsedagskalas

Igår firade vi sonens födelsedag tillsammans med släkt och vänner. Födelsedagsbarnet hade bestämt menyn. Det blev köttfärspaj med ett täcke av creme fraiche och majonäs, sallad, bröd och ost. Efteråt blev det marängtårta med hjortron. En superlätt variant av tårta som sonen fixade till helt själv. 14- åringar kan verkligen vara till stor nytta, när de har lust! Vi satt ute på altanen och vädret varierade kan man väl säga. Ena stunden stekhett och nästa ösregn och storm. Tur att taket numera är tätt. Det är roligt med kalas för då blir det av att vi träffas...

Vi var 15 personer i varierande åldrar, från 6 år till 87. Ett gott gäng som alla fick plats på altanen.

Vackra färger!

Marängtårta med hjortron.

Blir du sugen så finns receptet här under...

Nu blir det inget mer kalasande på ett tag. Idag ska vi först hjälpa en god vän som flyttar och sedan väntar förberedelser för ännu en arbetsvecka. Tvätta, handla, planera osv...Precis som vanligt så går helgen alldeles för fort!