Så vackert mot de grå klipporna.
Blommor som väcker barndomsminnen...den söta doften, färgen, överflödet...
Backsippan, Pulsatilla Vulgaris, en nationellt fridlyst art som är fredad i hela landet. Den här växer dock i min trädgårdoch kanske får en liten blomma följa med in till köksbordet... Idag har vi härligt väder igen och efter jobbet hann jag med en kaffestund i trädgården. Avstressande! 
Ikväll har jag bakat knäckebröd...igen! Så enkelt, ooootroligt gott och smått beroendeframkallande. Med andra ord helt perfekt. Testa gärna!
Receptet finns i två varianter. Ett kom från min mamma och det andra från en jobbarkompis, nästan på samma gång. Båda funkar lika bra.
Variant 1
½ dl rapsolja
½ dl linfrö
½ dl solrosfrö
½ dl pumpafrö
1 krm salt
Variant 2
½ dl linfrö
½ dl olja
Blanda ihop samtliga ingredienser i en skål. Häll ut "gröten" på ett bakplåtspapper (på en plåt). Lägg ett bakplåtspapper ovanpå och stryk ut smeten så tunt det går. Dra bort det övre pappret. Ruta upp med en kniv. Strö över lite flingsalt.
Grädda 60 min i 150 grader.
Testa gärna att blanda i andra frön eller torkade bär tex. russin, gojibär eller tranbär.
Lilla Träslövs Finbageri, ett mysigt gammaldags bageri med världens (eller i alla fall Varbergs) bästa semlor! Ett måste om man besöker vår fina stad i dessa tider.
Jag är inte så mycket för olika tekniska prylar men den här...helt makalös! Alla lääskiga noppor försvinner lätt som en plätt. Det är en noppborttagare såklart. Vi har testat den på olika stickade plagg, grövre och finare, men även på slitna collegetröjor. Allt med bra resultat. Helt nödvändig!
